Weder randalierende Punker oder gar unser Außenminister Joschka Fischer, der seine 68´-Turnschuhe wieder herauskramt, sind hier gemeint, sondern die natürlicherweise im Stoffwechsel entstehenden hochreaktiven Moleküle, eben die Freien Radikale.
Endogen, also im Körper gebildet, nehmen sie an vielfältigen notwendigen Abläufen im Stoffwechsel teil.
Jedoch von außen und im Übermaß zugeführt, stellen sie eine immense Gefahr für unsere Gesundheit dar. Ungesunde Lebensweise und nicht ausreichende Nährstoffzufuhr auf der einen Seite führt zu einer Verarmung an Antioxidantien, die die Freien Radikale unschädlich machen könnten, immer größere Belastungen durch Umweltgifte, Rauchen, Streß, Krankheiten usw. auf der anderen Seite belasten den Körper immer mehr mit Freien Radikalen.
Sog. oxidativer Streß, hervorgerufen durch die Freien Radikale und damit verbunden die Anfälligkeit gegenüber einer Vielzahl von Krankheiten können die Folge sein. Da wären :
Um eine Gefährdung durch diese Freien Radikale feststellen zu können, gibt es heute übrigens spezielle Testverfahren. So können Sie beizeiten Vorsorge treffen: