Neben den Vitaminen, Spurenelementen, Mineralstoffen und Enzymen
sind noch folgende,
z.T. erst neuentdeckte vitaminähnliche Stoffe, sog. Vitaminoide und andere
Wirkstoffe in der orthomolekularen Prävention und Therapie bewährt(in
Bearbeitung):
Aminosäuren,Pflanzenextrakte, Ballaststoffe, Fettsäuren
Bedarf/Tag | Wirkung | Vorkommen | |
Arginin | mit erhöht.O2-Umsatz
verb.Stoffwechsel wichtig für Testosteron-Bildung, Immunabwehrstaärkend |
Fleisch, Geflügel | |
L-Carnitin | zur Unterstützung der Fettverbrennung: z.B. am Herzmuskel bei KHK´s, bei Sportlern, bei Diabetikern zur Verbesserung der Glucosetoleranz | in Fleisch, bes. in Lamm- und Schaffleisch |
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L-Cystein | 150-600 mg | zur Steigerung der
Glutathion-Synthese, als Vorläufer vom Taurin sorgt es für die Ausscheidung von Gallensäuren, entgiftet Schwermetalle |
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Colamin (Äthanolamin) |
250-1000mg | Aufrechterhaltung der Membranintegrität | |
Cholin | bei Fettleber und Artheriosklerose, vorbeugend gegen Alzheimer | Eier, Fleisch, Fisch, Orangensaft | |
Dopamin | Gehirn-Botenstoff, stimuliert die Bildung vom Wachstumhormon | Bananen | |
Glutamin | unterstützt das Gedächtnis, wichtige Barrierefunktion im Darm |
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Gluthation red. | Antioxidationsmittel | Broccoli, Spinat, Rindfleisch | |
Histidin | wichtig für den O2-Umsatz, fördert die Hämoglobinsynthese | Banane, Fleisch | |
Histamin | verantwortlich für Allergien | Appenzeller, Tilsiter | |
Iso-Leucin | Aufbau und Energiestoff für den Muskel | ||
Leucin | Aufbau und Energiestoff für den Muskel | ||
Lysin | stimuliert das Immunsystem | ||
L-Methionin | 250-1000 mg | Zur Erhöhung der
Radikalpuffer-Kapazität Vorstufe zu Cholin und Kreatin |
Eigelb, Bierhefe, Parmesan |
Phenyalanin | Hormon-Ausgangssubstanz | ||
Serotonin | Glückshormon | Banane | |
Taurin | wirkt als antioxidativer Zellschutz | ||
Threonin | ist an der Synthese von Antikörpern und Immunglobulinen beteiligt | ||
Tryptophan | Vorstufe zu Niacin, Serotonin und Melatonin | Bierhefe, Eier, Bananen | |
Tyrosin | Antidepressivum | Thunfisch, Bohnen | |
Valin | Aufbau und Energiestoff für den Muskel | Schweinefleisch, Hafer, Eiweiß |
Dosis/Tag | Wirkung | Vorkommen | |
Quercetin, OPC´s (Bioflavonoide) | 400-2000mg max.10g r/Tag |
Antiviral (Herpes), zur Erhöhung der Herzleistung und Steigerung der Kapillarbeständigkeit, hochwirksames Antioxidans mit potenzierender Wirkung für Vitamin C und E |
Zwiebeln, Holunderbeeren, Preiselbeeren, Rotwein |
Silymarin | 100-500mg | Leberschutz-Wirkstoff bei Alkohol/ Medikamenten- Intoxikation, Hepatitis Antioxidans |
Silberdistel |
Grüntee-Extrakt | 300-1200mg | Komplexe Bioflavonoide als
Antioxidans, zur Krebsprävention, Cholesterin senkend |
Thea-Arten |
Dosierung | Wirkung | Vorkommen | |
Guar | pflanzliche Polysaccharid, wasserlösl, leicht quellb. Hydrocell-Kolloid, darmregulierend | ||
Acacia Gum | 1-10 gr/Tag | Bildung der probiotischen Darmflora mit Lactobacillus- und Bifidus-Keimen wird gefördert | Ballaststoffmangel, Obstipation, Ungleichgewicht der Darmflora |